高鮮度の国内水揚・するめいかを原料に当社独自の下処理後、3週間以上塩蔵・熟成させた「うま味」たっぷりの「するめいかの腑(フ)」とあわせました。 濃厚なコク味ながらも、さっぱりとした食味をご堪能いただけます。 ※保存料を使用していない為、辛口(食塩相当量5.8ｇ)、賞味期限が大変短くなっています。ご注意ください。 原材料名：するめいか(国内産)、食塩、(一部にいかを含む) 内容量：90ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 賞味期限：20日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー160kcal、たんぱく質20.1ｇ、脂質8.7ｇ、炭水化物0.4ｇ、食塩相当量5.8ｇ　※この表示値は目安です。

駿河湾産・桜えびの髭(ひげ)を乾燥、粉末状に。国産海水塩と合わせ、優しく、風味豊かな調味塩に仕上げました。 化学調味料は使用しておりません。 かつお節や青のりを加えオリジナルの「ふりかけ」に。 原材料名：桜海老(静岡県駿河湾産)、食塩、(一部にえびを含む) 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 賞味期限：180日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー219kcal、たんぱく質22.6ｇ、脂質9.1ｇ、炭水化物11.6ｇ、ナトリウム6700mg、食塩相当量17.0　※この表示値は目安です。 ※ご注文により冷蔵品、冷凍品との混載になる場合がございます。ご了承下さい。

塩辛・珍味の業界で「白造り」と言えば、スルメイカの皮むき胴身のみを使用した「いかの塩辛」の事を言います。 しかし静岡県中部地方では、この「いかの糀漬」の事を指します。 この度、商品をリニューアルしました。 味の決め手となる「糀」も同じ焼津仕込み(カネジュウ食品社製)。 職人の方々に昼夜を分かたず管理・仕込んでいただきました。 その焼津仕込みの「糀」と国内水揚げスルメイカの皮むき胴身のみを使用し、見た目にもまさに「白造り」と言える、糀の甘みを生かした「甘口」珍味に仕上げました。 ※甘口(食塩相当量3.0ｇ)の為、賞味期限が大変短くなっています。ご注意ください。 原材料名：するめいか(国内産)、米糀、食塩、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料(有機酸)、酒精、(一部にいかを含む) 内容量：90ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 賞味期限：20日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー123kcal、たんぱく質13.5ｇ、脂質1.0ｇ、炭水化物15.1ｇ、食塩相当量3.0ｇ　※この表示値は目安です。

塩辛・珍味の業界で「白造り」と言えば、スルメイカの皮むき胴身のみを使用した「いかの塩辛」の事を言います。 しかし静岡県中部地方では、この「いかの糀漬」の事を指します。 この度、商品をリニューアルしました。 味の決め手となる「糀」も同じ焼津仕込み(カネジュウ食品社製)。 職人の方々に昼夜を分かたず管理・仕込んでいただきました。 その焼津仕込みの「糀」と国内水揚げスルメイカの皮むき胴身のみを使用し、見た目にもまさに「白造り」と言える、糀の甘みを生かした「甘口」珍味に仕上げました。 ※甘口(食塩相当量3.0ｇ)の為、賞味期限が大変短くなっています。ご注意ください。 原材料名：するめいか(国内産)、米糀、食塩、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料(有機酸)、酒精、(一部にいかを含む) 内容量：500ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 賞味期限：20日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー123kcal、たんぱく質13.5ｇ、脂質1.0ｇ、炭水化物15.1ｇ、食塩相当量3.0ｇ　※この表示値は目安です。

塩辛・珍味の業界で「白造り」と言えば、スルメイカの皮むき胴身のみを使用した「いかの塩辛」の事を言います。 しかし静岡県中部地方では、この「いかの糀漬」の事を指します。 この度、商品をリニューアルしました。 味の決め手となる「糀」も同じ焼津仕込み(カネジュウ食品社製)。 職人の方々に昼夜を分かたず管理・仕込んでいただきました。 その焼津仕込みの「糀」と国内水揚げスルメイカの皮むき胴身のみを使用し、見た目にもまさに「白造り」と言える、糀の甘みを生かした「甘口」珍味に仕上げました。 ご贈答用に化粧箱にお入れしてお届けいたします。 ※甘口(食塩相当量3.0ｇ)の為、賞味期限が大変短くなっています。ご注意ください。 原材料名：するめいか(国内産)、米糀、食塩、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料(有機酸)、酒精、(一部にいかを含む) 内容量：500ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 賞味期限：20日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー123kcal、たんぱく質13.5ｇ、脂質1.0ｇ、炭水化物15.1ｇ、食塩相当量3.0ｇ　※この表示値は目安です。

塩辛・珍味の業界で「白造り」と言えば、スルメイカの皮むき胴身のみを使用した「いかの塩辛」の事を言います。 しかし静岡県中部地方では、この「いかの糀漬」の事を指します。 この度、商品をリニューアルしました。 味の決め手となる「糀」も同じ焼津仕込み(カネジュウ食品社製)。 職人の方々に昼夜を分かたず管理・仕込んでいただきました。 その焼津仕込みの「糀」と国内水揚げスルメイカの皮むき胴身のみを使用し、見た目にもまさに「白造り」と言える、糀の甘みを生かした「甘口」珍味に仕上げました。 ※甘口(食塩相当量3.0ｇ)の為、賞味期限が大変短くなっています。ご注意ください。 ※500ｇ袋は冷凍保管して下さい。解凍後は冷蔵庫に保管し7日以内にお召上がり下さい。 原材料名：するめいか(国内産)、米糀、食塩、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料(有機酸)、酒精、(一部にいかを含む) 内容量：500ｇ 保存方法：要冷凍-18℃以下 (解凍後冷蔵保存) 賞味期限：90日 (解凍後冷蔵7日) 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー123kcal、たんぱく質13.5ｇ、脂質1.0ｇ、炭水化物15.1ｇ、食塩相当量3.0ｇ　※この表示値は目安です。

静岡県で塩辛と言ったら当社の「かつおの塩辛」。 かつおの街・焼津に古くから受け継がれる伝統の味です。 新鮮なかつおの胃・腸、そして甘腸(アマワタ)を長期間じっくりと熟成させました。 食塩相当量19.3ｇ/100ｇあたりとかなりの辛口塩辛ですので少量づつお召し上がりください。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素) 内容量：110ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー76kcal、タンパク質12.7ｇ、脂質1.9ｇ、炭水化物1.9ｇ、食塩相当量19.3ｇ　※この表示値は目安です。

静岡県で塩辛と言ったら当社の「かつおの塩辛」。 かつおの街・焼津に古くから受け継がれる伝統の味です。 新鮮なかつおの胃・腸、そして甘腸(アマワタ)を長期間じっくりと熟成させました。 食塩相当量19.3ｇ/100ｇあたりとかなりの辛口塩辛ですので少量づつお召し上がりください。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素) 内容量：250ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー76kcal、タンパク質12.7ｇ、脂質1.9ｇ、炭水化物1.9ｇ、食塩相当量19.3ｇ　※この表示値は目安です。

静岡県で塩辛と言ったら当社の「かつおの塩辛」。 かつおの街・焼津に古くから受け継がれる伝統の味です。 新鮮なかつおの胃・腸、そして甘腸(アマワタ)を長期間じっくりと熟成させました。 食塩相当量19.3ｇ/100ｇあたりとかなりの辛口塩辛ですので少量づつお召し上がりください。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素) 内容量：480ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー76kcal、タンパク質12.7ｇ、脂質1.9ｇ、炭水化物1.9ｇ、食塩相当量19.3ｇ　※この表示値は目安です。

国内水揚・するめいかを厳選した塩で、手間ひま惜しまずに仕上げました。 いかの腑(フ)も3週間以上塩蔵・熟成。 コクのある辛口塩辛です。 原材料名：するめいか(国内産)、食塩、魚介エキス、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(紅麹色素)、(一部にいかを含む) 内容量：100ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー118kcal、タンパク質17.9ｇ、脂質3.5ｇ、炭水化物3.6ｇ、食塩相当量7.1ｇ　※この表示値は目安です。

国内水揚・するめいかを厳選した塩で、手間ひま惜しまずに仕上げました。 いかの腑(フ)も3週間以上塩蔵・熟成。 コクのある辛口塩辛です。 原材料名：するめいか(国内産)、食塩、魚介エキス、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(紅麹色素)、(一部にいかを含む) 内容量：230ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー118kcal、タンパク質17.9ｇ、脂質3.5ｇ、炭水化物3.6ｇ、食塩相当量7.1ｇ　※この表示値は目安です。

国内水揚・するめいかを厳選した塩で、手間ひま惜しまずに仕上げました。 いかの腑(フ)も3週間以上塩蔵・熟成。 コクのある辛口塩辛です。 原材料名：するめいか(国内産)、食塩、魚介エキス、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(紅麹色素)、(一部にいかを含む) 内容量：440ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー118kcal、タンパク質17.9ｇ、脂質3.5ｇ、炭水化物3.6ｇ、食塩相当量7.1ｇ　※この表示値は目安です。

新鮮なかつおの胃と腸のみを焼津の気候・風土で長期間じっくり熟成させました。 調味料等を極力控え、熟成された本来のうま味をご堪能いただけます。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、本味醂、魚介エキス / 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)、甘味料(甘草、ステビア) 内容量：120ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー78kcal、タンパク質9.1ｇ、脂質0.5ｇ、炭水化物9.2ｇ、食塩相当量：11.9ｇ　※この表示値は目安です。

新鮮なかつおの胃と腸のみを焼津の気候・風土で長期間じっくり熟成させました。 調味料等を極力控え、熟成された本来のうま味をご堪能いただけます。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、本味醂、魚介エキス / 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)、甘味料(甘草、ステビア) 内容量：250ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー78kcal、タンパク質9.1ｇ、脂質0.5ｇ、炭水化物9.2ｇ、食塩相当量：11.9ｇ　※この表示値は目安です。

新鮮なかつおの胃と腸のみを焼津の気候・風土で長期間じっくり熟成させました。 調味料等を極力控え、熟成された本来のうま味をご堪能いただけます。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、本味醂、魚介エキス / 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)、甘味料(甘草、ステビア) 内容量：380ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー78kcal、タンパク質9.1ｇ、脂質0.5ｇ、炭水化物9.2ｇ、食塩相当量：11.9ｇ　※この表示値は目安です。

長年ご愛顧いただいている「かつお酒盗120ｇ」をご利用しやすくいたしました。 甘味料などの調味料を極力控え、素材本来のうま味をお楽しみいただける一品です。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、本味醂、魚介エキス / 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)、甘味料(ステビア、甘草) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー78kcal、たんぱく質9.1ｇ、脂質0.5ｇ、炭水化物9.2ｇ、食塩相当量11.9ｇ　※この表示値は目安です。

国内水揚・するめいかの軟骨周辺部分を食べやすく細切りにし、独自のタレに漬込み熟成させました。 コリッとした食感とクセになる「辛うま」さがクセになります。 原材料名：するめいか(国内産)、調味液(発酵調味料、醸造酢、大蒜、アミノ酸液、トマトピューレ、食塩、砂糖、味噌、パプリカ末、唐辛子、ラード、鰹エキス、ガーリックパウダー、オニオンミンス)、食塩、魚介エキス、ごま油、ごま、蛋白加水分解物、唐辛子 / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ色素、紅麹色素)、増粘多糖類、(一部にいか・ごま・大豆・さば・豚肉を含む) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー137kcal、たんぱく質14.6ｇ、脂質3.9ｇ、炭水化物10.8ｇ、食塩相当量5.8ｇ　※この表示値は目安です。

焼津の塩辛屋が新鮮なかつおの胃と腸でチャンジャを創りました。 辛味の中にもあと引く旨さがクセになります。 姉妹品「いかなんこつチャンジャ」よりも辛味も強く、「ハード系」商品です。 原材料名：塩蔵熟成かつお内臓(焼津製造)(かつお内臓、食塩)、調味液(発酵調味料、醸造酢、大蒜、アミノ酸液、トマトピューレ、砂糖、味噌、唐辛子、パプリカ末、ラード、かつおエキス、ガーリックパウダー、オニオンミンス)、本味醂、唐辛子、胡麻、ごま油、魚介エキス / 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素、紅麹色素)、甘味料(ステビア、甘草)、(一部に大豆・さば・ごまを含む) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー105kcal、炭水化物8.7ｇ、脂質2.9ｇ、炭水化物11.0ｇ、食塩相当量11.9ｇ　※この表示値は目安です。

沖縄近海産のソデイカを独自の製法でうま味を引き出し、オリジナルのガーリックオイルに漬込みました。 ガーリックの香りが食欲をそそります。 原材料名：袖烏賊(沖縄近海)、ガーリックオイル(菜種油、大蒜、粉末醤油、ごま、砂糖、ごま油、酵母エキス、唐辛子、食塩)、食塩、本味醂、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・ごま・大豆を含む) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー139kcal、たんぱく質20.4ｇ、脂質5.5ｇ、炭水化物2.0ｇ、食塩相当量：4.6ｇ　※この表示値は目安です。

国内水揚・するめいかの軟骨周辺部分を食べやすく細切りにし、ゴマたっぷり、唐辛子がピリッときいた「あま辛特製たれ」に漬込みました。 原材料名：するめいか軟骨(国内産)、醤油、本味醂、胡麻、食塩、胡麻油、水飴、砂糖、鰹節エキス、唐辛子、昆布エキス / ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・いか・胡麻・大豆を含む) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー138kcal、たんぱく質15.4ｇ、脂質4.4ｇ、炭水化物9.3ｇ、食塩相当量4.6ｇ　※この表示値は目安です。

国内水揚・するめいかの軟骨周辺部分を食べやすく細切りに。 厳選した塩で仕込んだコクのあるいかの腑(フ)に漬込み、じっくり熟成させました。 原材料名：するめいか(国産)、天日塩、魚介エキス / 調味料(アミノ酸等)、ソルビット、増粘多糖類、着色料(紅麹色素) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー113kcal、たんぱく質17.5ｇ、脂質3.0ｇ、炭水化物3.9ｇ、食塩相当量5.6ｇ　※この表示値は目安です。

まぐろの内臓(胃袋)を焼津の気候風土の中で長期間じっくり熟成。 調味料等を極力控え、素材本来のうま味、食味をご堪能いただけます。 原材料名：まぐろ＜胃袋＞(南太平洋)、食塩、本味醂、魚介エキス / 酒精、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹色素、ラック色素)、増粘多糖類、甘味料(ステビア、甘草) 内容量：75ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：90日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー76kcal、たんぱく質9.3ｇ、脂質0.7ｇ、炭水化物8.0ｇ、食塩相当量12.7ｇ　※この表示値は目安です。

新鮮なイイダコを国産わさび茎で和えました。 清涼感溢れる味と風味をご堪能いただけます。 原材料名：いいだこ(ベトナム産)、発酵調味料、わさび茎、食塩、本味醂 / ソルビット、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘多糖類、香料、香辛料抽出物 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：30日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー74kcal、たんぱく質9.4ｇ、脂質0.3ｇ、炭水化物8.5ｇ、食塩相当量4.8ｇ　※この表示値は目安です。

鮮度感あるイイダコのコリッとした食感が自慢です。 塩辛の苦手な方にもご好評いただいております。 原材料名：いいだこ(ベトナム産)、発酵調味料、食塩、本味醂、唐辛子 / ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(パプリカ色素) 内容量：80ｇ 保存方法：要冷蔵(10℃以下)　開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。 賞味期限：45日 栄養成分表示(100ｇあたり)：エネルギー85kcal、たんぱく質12.8ｇ、脂質0.3ｇ、炭水化物7.8ｇ、食塩相当量4.6ｇ　※この表示値は目安です。