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焼津の塩辛屋が新鮮なまぐろの胃と腸でチャンジャを創りました。
辛味の中にもあと引く旨さがクセになります。
姉妹品「いかなんこつチャンジャ」よりも辛味も強く、「ハード系」商品です。
原材料名:塩蔵熟成まぐろ内臓(焼津製造)(まぐろ内臓、食塩)、調味液(発酵調味料、醸造酢、大蒜、アミノ酸液、トマトピューレ、食塩、砂糖、味噌、パプリカ末、唐辛子、ラード、鰹エキス、ガーリックパウダー、オニオンミンス)、本味醂、唐辛子、ごま、魚介エキス、ごま油、蛋白加水分解物/酒精、甘味料(ソルビット、甘草、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(紅麹色素、ラック色素)、(一部にごま・大豆・さば・豚肉を含む)
内容量:80g
保存方法:要冷蔵(10℃以下) 開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召上がりください。
賞味期限:90日
栄養成分表示(100gあたり):エネルギー94kcal、たんぱく質7.6g、脂質2.8g、炭水化物9.6g、食塩相当量8.4g ※この表示値は目安です。
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